L'association Les Restaurants du Cœur – Relais du Cœur a pour but :
« D'aider et d'apporter une assistance bénévole aux personnes démunies, notamment dans le domaine alimentaire, par l'accès à des repas gratuits, et par la participation à leur insertion sociale et économique, ainsi qu'à toute action contre la pauvreté sous toutes ses formes. »

Dans les Landes, les Restos du Cœur, ce sont 23 centres de distribution et une maraude.
Parce qu’un repas ne suffit pas, les personnes accueillies dans un centre des Restos doivent pouvoir bénéficier, toute l’année, des activités "Restos" : vestiaire, prestations d’estime de soi, séances de cinéma, ateliers de lutte contre l’illettrisme, accès aux droits, microcrédit, etc.

L’inscription, soumise à conditions de ressources, est nécessaire pour bénéficier de l’aide alimentaire.

Les Restos du Cœur dans les Landes, c’est aussi un chantier d’insertion en maraîchage situé à Saint-Perdon. Il emploie 14 salariés en contrat à durée déterminée d’insertion (CDDI) de 24 heures par semaine, souvent très éloignés de l’emploi. Ils sont accompagnés par une accompagnatrice socio-professionnelle et une encadrante technique pour faciliter leur insertion sociale et les aider à construire un projet professionnel vers une réinsertion durable.